可以肯定的说不是,新兴行业,赚钱机会比较大,其实是适合新手创业的。但有一点群众里面有坏人。
外卖加盟三大环节:拿货、运营、维护。只要一个环节出问题,就完了,纠纷很多。
加盟本是好事,做纯外卖店,不需要街边流量,房租低;不做线下生意,不用装修,一两个人就可以,非常适合年轻人创业开店。
这门生意的核心在运营,只要品牌方能帮你搞定这个事情,抽点也是很正常的事,因为订单全部线上来的。
怕就怕店铺运营核心一步走塌,所有投资打水漂。
所以衡量运营团队实力很重要,业绩证明、单店第一什么的,不能作为直接证明,一定要考察真实实力。
比如加盟100家店,能做起来50家算合格,基础能力过关;能做起来70家店,算优秀。
最后就是运营维护,运营是一系列持续的活动,一定找负责的团队。
优秀的外卖品牌方,运营人员一定是最多的,如果一个团队销售多,那就是垃圾快招公司,纯割韭菜的,能做起来完全碰运气。
最后,说点干货,运营也是表面核心,生意的内核还是生意。
运营也是做生意,怎么通过店铺优化让人付费,怎么做引流吸引更多自然流量,怎么配置引流商品、利润商品、品质商品,让利润更高。
只要你懂商业逻辑,懂运营方面的知识,结合两者,你也可以做得很好。
运营团队也仅能做模版的东西,它能保证这一套让大部分店铺赚钱就行,具体到你的单店,想达到最佳盈利,还得靠自己。