您是怎样选择食盐的？告诉您最佳的选择方法，要注意4点，低钠盐作为一种特殊的类型，4类人要注意。

食盐的选择要遵照以下的原则：

一是选择添加剂少的盐。有些盐添加剂较多，比如添加了亚铁氰化钾等防结晶剂，学会看食盐配料表，选择成分比较单一的盐。

二是不同类型的盐交替吃。海盐从海水中提取，含有钾、镁、钙离子较丰富，具有天然风味。当然，尽量选择产地可靠的海盐，避免被日本核污染水污染。

矿盐取自地下盐矿，铁、铜、锌元素有一定的含量，可以交替选择食用。

三是高血压、心脏不好的要少吃盐。对于高血压、冠心病、甚至心衰的人群，盐要少吃，按照世界卫生组织的健康要求，每天食盐的摄入量不超过5克，包括咸菜、蚝油、味精等调味品的隐性盐。必要时可以选择低钠盐代替。

四是有些人吃加碘盐要咨询专科医生。对于甲状腺有问题的人群，食盐的选择上可以听专科医生的建议，能否吃加碘盐。

对于低钠盐的食用，并不是适合所有人，以下人群需要注意。

对于一般的健康人来说，正常的食盐摄入是有必要的，钠盐能够维持人体的神经传导、细胞稳定和水钠平衡等，过度限制不利于人体健康。因此，不需要选择低钠盐。

对于血压偏低的人，也不适合选择低钠盐，适当增加钠盐的摄入，有利于维持血容量，维持血压的水平。

对于出汗较多的运动员或者体力劳动者，也不需要食用低钠盐，因为钠盐排出较多，正常的盐更有利于钠离子的补充。

当然，对于肾功能不全，高钾血症的人，更不适合选择低钠盐，因为低钠盐含有一定的钾离子成分，会造成高钾血症，如果肾脏排出困难，会引起严重的心律失常，甚至危及生命。

总之，每天吃的盐，也要认真选择，对健康更加有益。#食盐#