去杭州不能错过中式庭院风江浙菜|兰桂江南

美食博主乔宝 2024-05-03 15:50:13

兰桂江南餐厅作为杭州西湖附近的知名餐饮品牌,以其得天独厚的地理优势吸引食客,更以其精致的菜品和卓越的服务质量在当地餐饮界占据一席之地。餐厅内部装修风格融合了现代简约与传统元素,营造出一种既时尚又温馨的就餐氛围,让食客在品尝美食的同时,也能感受到杭州本土文化的魅力

在菜品方面,兰桂江南餐厅坚持选用新鲜、优质的食材,由资深厨师团队精心炮制。其中,泉水牛肉选用当地放养的黄牛,经过精心炖煮,肉质鲜嫩、汤汁浓郁,杭椒石锅牛蛙则是将新鲜牛蛙与杭椒等香料一同放入石锅中烹制,牛蛙肉质细嫩,杭椒的香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

冰镇糖里脊则是一道清爽的冷菜,糖醋汁的甜酸味道恰到好处地中和了里脊肉的油腻,让人回味无穷。江南糯米鸭方是一道传统的江南名菜,糯米与鸭肉的完美结合,口感软糯,香气四溢。

而西施奶豆腐则是一道色香味俱佳的甜品,口感柔滑,甜而不腻,入口即化。它的香气扑鼻而来,仿佛带着一股淡淡的奶香味,让人陶醉其中,细腻的奶豆腐与甜美的糖浆相结合,满足了食客味蕾的需求,又增添了一抹清新的口感。

鸡丝凉面,这道看似简单的小吃,却蕴含着无尽的美味与创意。以其独特的口感和精致的摆盘,成为夏季餐桌上的一道亮丽风景线。一碗色彩缤纷的凉面端上桌,面条细滑爽口,上面撒满了鲜嫩的鸡肉丝,搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,再淋上特制的辣椒酱和芝麻酱,每一口都充满了惊喜。麻辣的感觉仿佛在舌尖跳舞,让人欲罢不能。

餐厅的环境更是让人流连忘返,坐在窗边,看着车水马龙的街道,感受着江南水乡的烟雨朦胧,仿佛置身于一个梦幻般的世界。隐于闹市之中,这家餐厅却有着一份独特的宁静与美好。

如果你也喜欢这样的美食与环境,那么不妨来这里一试。或许,我们之间就有着一段特殊的缘分,共同分享这份美食的快乐。店名:兰桂江南(湖滨银泰in77E区店)位置:延安路湖滨银泰E区3楼301

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