肠癌最爱的“3肉2菜”,你却天天在吃!不想被癌缠上,一口也别贪

重庆科教 2024-05-09 14:28:44

肠子,这个看似普通的器官,却承载着我们身体健康的重要使命。它是我们消化系统的一部分,承担着将食物消化吸收、排出废物的重要功能。

62岁的柏叔叔特别期待夏天的到来。因为每到夏天的夜晚,他都会约上三五好友去吃烧烤,柏叔叔特别爱吃烧烤,一周基本上要吃3、4次。这样的习惯已经持续很多年了。

最近啊,柏叔叔的排便次数频繁增多,每天都要上好几次厕所,而且半夜经常被急促的排便感惊醒。妻子心疼地劝他去医院检查,柏叔叔却总是一脸不以为然地说:“可能就是吃坏了东西,过几天就好了。”

柏叔叔其实一直很害怕去医院,他觉得自己能吃能喝,不可能得什么大病。随着排便次数越来越频繁,柏叔叔开始感到不安。直到有一天,他在厕所发现了带有血丝的粪便,心里的不安愈发强烈,但他仍试图用自己的理由安慰自己:“也许只是肠道有些小问题,过几天就好了。”

然而,血便的出现令柏叔叔再也无法忽视。他的妻子再次极力劝说他去医院,柏叔叔这次也没有再拒绝。他默默地接受了一系列检查,直到医生将严肃的诊断结果告诉他:肠癌。

柏叔叔几乎不能相信自己的耳朵,眼泪止不住地流下来。他想起了妻子多次的劝告,想起了自己的犹豫和拖延,心中充满了懊悔和自责。在那一刻,柏叔叔明白了健康的可贵,也明白了早期发现、早期治疗的重要性。他发誓要坚强面对病魔,为自己的家人和未来而战。

1.警惕:肠癌来临的信号

01排便习惯短时间改变

通常情况下,我们的排便习惯是相对稳定的。但如果出现无明显原因的排便频率增加或减少,尤其是夜间排便增多,应引起高度重视。这种突然的变化可能是由肠道内的肿瘤压迫或刺激肠道神经所致。

02粪便形状改变

肠道内存在肿瘤时,粪便的形状可能会发生变化,例如变得细长、扁平,甚至出现凹槽。这是因为肿瘤挤压了肠道,改变了粪便的形状。

03带有粘液的血便

当肠道内的肿瘤破裂或出血时,血液可能混入粪便中,形成带有粘液的血便。这种血便通常呈现暗红色或黑色,与痔疮等肛门疾病引起的鲜红色血便不同。

04大便颜色异常

肠道内存在肿瘤时,可能导致人们的粪便颜色变浅,甚至呈灰白色。这主要与肿瘤阻塞了胆管有关,使胆汁无法流入肠道,从而影响了大便的颜色。

2.肠癌“最爱”的三肉两菜

加工肉

比如培根、午餐肉、热狗等,这些加工肉制品被列为致癌物。科学研究发现,每天摄入一定量的加工肉,肠癌的患病风险可能会增加。所以,尽量减少或避免过多食用加工肉制品,换成新鲜的肉类更安全。

红肉

牛肉、猪肉等红色的肉类也被指出可能增加患肠癌的风险。尤其是食用过多烧烤或煎炸的红肉,其中的烟熏、烤焦部分可能含有致癌物质,增加了罹患肠癌的可能性。所以,健康饮食的一部分就是适量食用红肉,尽量选择烹饪方法更健康的烹饪方式。

烧烤的肉

烧烤食品也被发现可能含有致癌物质,尤其是在高温烹饪的过程中,肉类容易产生一些有害物质,例如多环芳烃等。这些物质进入人体后,可能刺激肠道,增加患肠癌的风险。所以,虽然烧烤美味,但要适量,避免过度频繁食用。

腌制菜

腌制食品中含有较高的亚硝酸盐,这些物质在体内转化为致癌的亚硝胺成分,对健康造成潜在威胁。所以,尽量少吃或避免食用过多腌制的食物,选择新鲜的蔬菜更有益健康。

油腻的菜

过度油腻的食物可能刺激肠道分泌胆汁,导致肠道内的胆汁酸浓度过高。这可能会增加肠道中致癌物质的产生,进而增加患肠癌的风险。因此,要注意控制油腻食物的摄入,多吃清淡、健康的膳食。

3.要想降低患肠癌风险,试试这三种黄金饮食

01牛奶

牛奶中的钙含量高,有助于降低肠道内胆汁酸的含量,进而减少对肠道的刺激和损伤。生活中适量饮用牛奶可以帮助降低罹患肠癌的风险。

02富含膳食纤维的食物

膳食纤维可以促进肠道蠕动,减缓食物在肠道中的停留时间,有助于排出体内的有害物质。建议多食用蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物,如菠萝、苹果、橙子、玉米、燕麦等。

03富含叶酸的食物

叶酸是一种重要的营养成分,有助于促进细胞分化并减少DNA损伤,从而降低罹患肠癌的风险。绿叶蔬菜(如菠菜、生菜)、豆类(如豆腐、豆浆)以及柑橘类水果(如橙子、柚子)都是富含叶酸的良好来源。

在日常生活中,我们应该更加关注自己的饮食习惯,了解身体可能发出的异常信号,并及时就医进行检查。通过这些简单而有效的预防措施,我们可以为自己和家人创造一个更健康、更美好的未来。

让我们携手共同努力,摒弃不良的生活方式,迎接健康的明天!

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